Comer, comer é o melhor para poder crescer!

TÍTULO DA SEQUÊNCIA DIDÁTICA

Alimentação Saudável

ÁREA DE FORMAÇÃO HUMANA

Identidade

Relações Naturais e sociais

TEMPO PREVISTO

Cinco semanas

JUSTIFICATIVA

Para além de uma necessidade fundamental, a alimentação é um dos fatores do ambiente que mais afetam a saúde. Já não basta ter acesso a bens alimentares. É necessário "saber comer" - saber escolher os alimentos de forma e em quantidades adequadas às necessidades diárias, ao longo de diferentes fases da vida.

Se, por um lado, muitos dos nossos hábitos alimentares são condicionados desde os primeiros anos de vida, por outro, uma alimentação saudável durante a infância é essencial para um normal desenvolvimento e crescimento, bem como na prevenção de problemas de saúde ligados à alimentação.

O papel da família na alimentação e na educação alimentar das crianças é inquestionável, mas a escola, e em especial a educação infantil, assume uma particular importância. 

OBJETIVOS

·         Ter uma imagem global do próprio corpo, identificando alguns órgãos e suas funções;

·         Identificar diferentes tipos de alimentos (naturais e industrializados);

·         Reconhecer a importância de uma boa alimentação;

·         Conhecer derivados de diversos alimentos;

·         Aprender a experimentar alimentos saudáveis.

INTERVENÇÃO

·         Contar a história dos Barriguinhas para explicar o processo de digestão;

·         Desenhos sobre o processo de digestão, sobre as receitas, sobre alimentos preferidos e as adivinhas;

·         Dramatização com fantoches de vara de legumes, frutas e verduras;

·         Visita a COAN – Turma da Marianinha;

·         Texto coletivo sobre o que aprenderam sobre a alimentação saudável e construção de cartaz sobre os diferentes tipos de alimentos;

·         Confecção de jogos para trabalhar a boa alimentação: jogo a memória e dominó;

·         Passeio para comprar frutas e legumes em uma verduraria, para fazer experimentação de receitas saudáveis (suco do Hulk, sopa de legumes, salada de frutas, beijinho de cenoura);

·         Assistir vídeo educativo infantil sobre a alimentação saudável;

·         Trabalhar a pirâmide alimentar;

·         Brincar com as brincadeiras: Fui a Feira, Comida Brasileira e adivinhas;

·         Realizar o jogo “Na Trilha da Boa Alimentação” para revisar todo o conteúdo trabalhado sobre a Alimentação Saudável;

·         Modelagem com argila ou massinha da fruta, ou legume, ou verdura preferido para serem utilizados no canto da feira e mercado.

RECURSOS

Máquina fotográfica

Frutas, verduras, legumes

Fantoches de vara

Cartazes: corpo Humano, Alimentos Naturais e Industrializados, Pirâmide Alimentar;

Caderno de desenho

Penal com diversos riscantes

Vídeo sobre a Alimentação Saudável

Jogo “Na Trilha da Boa Alimentação”

Argila ou massinha de modelar.

Acompanhe algumas atividades...

Procurando os diversos tipos de alimentos

Cartaz pronto dos diferentes tipos de alimentos


Construção da Pirâmide Alimentar em equipes 



Equipe 1



Equipe 2

Equipe 3

Equipe 4

Pirâmide Alimentar pronta

 Agora é hora de brincar...

Confeccionamos jogo da memória, dominó e jogo das Adivinhas dos Alimentos

Dominó

Jogo da Adivinha dos Alimentos (desenho e tentativa de escrita)

Joguinho pronto do Gabriel Vinicíos Piancor

Continuação do joguinho pronto do Gabriel Vinícios Piancor
 A última parte do jogo a criança foi desafiada a inventar uma adivinha sobre qualquer alimento natural ou industrializado.

Brincadeira "Fui a feira"

Colocando a mão na massa...

Passeio no bairro para ir até uma quitanda comprar frutas e legumes

Passeando e conhecendo nosso Bairro

Vamos escolher o que comprar!

Conhecendo frutas, verduras e legumes e escolhendo o que comprar

E agora? Será que nosso dinheiro arrecadado vai dar para pagar tudo?

SALADA DE FRUTAS 

Salada de frutas

Que delícia essa salada de frutas!

 SUCO DO HUCK

Suco do Huck

Experimentando o suco do Huck. Delicioso e muito nutritivo!

RECEITA DO SUCO DO HUCK
1 folha grande de couve
1 limão médio
1 litro de água
açucar a gosto

Modo de preparo: Colocar todos os ingredientes no liquidificador e peneirar depois de pronto.

BEIJINHO DE CENOURA

Ralando a cenoura para o Beijinho de cenoura



Todo mundo tem que ajudar. É muita cenoura pra ralar!

 

Depois de cozido, esfriado agora é hora de enrolar os beijinhos



Cada um fazendo os seus docinhos!

Passando no coco ralado para ficar ainda mais gostoso para provar.

 RECEITA DO BEIJINHO DE CENOURA

1/2 kg. de cenoura

1 xícara de açucar

2 pacotinhos de coco ralado

Modo de preparo: ralar a cenoura. Levar ao fogo brando a cenoura ralada e misturar com o açucar. Mexer até ficar no ponto para enrolar. Enrolar os beijinhos e passar no coco ralado.

SOPA DE LEGUMES



Preparação da sopa de legumes



Degustando a deliciosa e nutritiva sopa de legumes.



Essa Sequência Didática valeu a pena!

Nossas crianças estão mais informadas sobre os bons hábitos alimentares e mais motivadas a comer alimentos saudáveis para ficarem fortes, bonitas e inteligentes.